Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

Соломахино ранчо

Лошадь гораздо щедрее, чем человек, одарена инстинктами и чувствами. Слышит лошадь лучше кошки, обоняние тоньше, чем у собаки, она чувствительна к ходу времени, к перемене погоды… Нет ей равного на Земле животного. (с) Иван Куприн



Collapse )

ZOO ХІІ месяцев

Товарищи! В зоопарке тигру не докладывают мяса! Пока не поздно, спасайте хищника! Если спросят, откуда узнали, на меня валите. (с) Хазанов



Прежде, чем я расскажу о нашем семейном походе в ЗОО 12 месяцев, хочу обратить ваше внимание, что строка из сатиричного монолога Хазанова - шутка, в которой очень большая доля правды. Дело в том, что любимый нами ЗОО, сейчас, в период карантина, переживает очень тяжелые времена. Его жителей нечем кормить.

Collapse )

Зоопарк XII месяцев.

Я бывает, как присяду на что-то одно, полюбившееся, так меня никаким бульдозером не сдвинешь. Давние читатели помнят частые посты про Зону Отчуждения, потом про всякие заброшки, потом стремительным домкратом ворвались прогулки по Межигорью и вот теперь Зоо. Ну что поделать, полюбился он мне, а тут родня понаехала, как не сводить?



Collapse )

Межигорье. Детский сад.



В Киеве сейчас идет сонный дождь, и я знаю, как вам охота лечь поспать-и-книжку-почитать, а не работать. Поэтому мой вам совет - и не работайте! Понедельник же. Как неделю начнешь - так ее и проведешь. Берите чай и печеньки и слушайте чего расскажу.

Collapse )

Зоопарк XII месяцев. Часть II

Продолжаем разговор (с)



В груди у льва таится грозный рёв,
Но и любовь в его душе таится.
И грустно льву и даже плачет лев,
Когда его обманывает львица.
Collapse )

Зоопарк XII месяцев. Часть I



Мне очень приятно давать советы. Т.е. мне приятно ваши советы принимать и воплощать в жизнь, а потом писать об этом в блог. А вам приятно их мне давать, потому что я такая вся послушная.

Collapse )

Провальные воронки. Часть II



Мы идем между отвалом с одной стороны и засыпаемым карьером с другой.

[проворонить воронку]На заднем плане копёр шахты им.Орджоникидзе,  провальную воронку ее (шахты) имени мы смотрели в предыдущем посте.



Идти нужно быстро, хоть воскресенье, но шахта работает все равно. Анатолий предупреждает, что если нас схватят, т.е. остановят, нужно сказать, что мы просто заблудились. И я тут же вспоминаю историю, как нас с товарищем Кодером словили в электичке в Семиходах.



По дороге мы встретили двух мужиков несущих железную штуку и маленький Белазик. Мужикам я пожелала "Бог в помощь", они удивились моей любезности, но вы же знаете какая милая. А вот водителю Белазика пришлось остановиться, чтобы я его пофоткала. Я тоже вежливо попросила.



Я всё не теряю надежды пробиться на экскурсию в день открытых дверей на производство Белазов, вместе со своими тавроводиками.



Все-таки большие машины меня возбуждают больше. При встрече с ними я прыгаю, хлопаю в ладоши и кричу УРА! К военной технике у меня такие же чувства. А вот дорогие машины (почему-то во множестве встреченные мной в Одессе) не вызывают у меня ничего, то есть оставлют полностью фригидной.



Белазик уехал, но обещал вернуться



А у нас опять 25: закрой глаза - открой рот. (тебе Дениска, такого не будет, потому что я милее, дя-дя)



Я открыла рот, и мне казалось, что так он и останется открытым до конца жизни.  Но моя ангинка сказала - закройте, дует.



Провальная воронка "Гнездо дракона", а дыра которую вы видите приближенной (Sony котік і умнічка) называется провальный колодец. Воронка небольшая, меньше той, что мы смотрели, но за ней другая воронка, по атмосферности и красивости еще более впечатляющаяя. На заднем плане кирпичного цвета.





Цвет этой скалы меня впечатляет неимоверно, атмосферу усиливают вороны дерущиеся над проваллям.





Но вернемся к Драконьему гнезду.  Во-первых в ту дыру можно спустится, во-вторых в ту дыру постоянно ссыпают пустую породу (камни в которых нет железной руды)
Вот те мелкие кустарники, вокруг дыры, напоминающие мне нескажу что, это не кустарники это деревья. И есть там дерево, за которое можно зацепиться веревкой и спуститься вниз.
Анатолий туда даже спускался, прочитать об этом можно здесь.



Дерево самое последнее в первом ряду справа.
- Ты тоже сможешь спуститься, говорит Анатолий, вот только подняться навряд ли.
- Алилуйа, наконец-то он понял, что я людына с ограническими физическими, а не только умственными способностями и меня не надо звать туда, где предстоят тяжелые физические испытания и вся эта вера в себя на выживание.



Вернулся Белазик и показал нам какой он мимими и как ладненько летят камушки вниз. На копер тоже было предложение влезть,  я обещала подумать















Белазик на прощанье фаркнул нам дымом и побежал сообщать о нас охране труда.



Но мы уже уходили заметая за собой следы, как лисички.



Кстати о следах, еще когда мы с тов.Кодером ездили в Горловку в шахту нам рассказывали, что в терриконах живет много лис. В этот день нами было замечено много следов зайцев и мышек.



А мы пришли к еще одной провальной воронке слева от Гнезда Дракона.


Вот по этому склону Анатолий пытался спустится вниз в начале лета, но путь был непроходим из-за колючих акаций, шиповника и прочих перешкод (препятствий) волшебного леса.





Каждый раз мне казалось, что всё конец маршрута, поїзд далі не іде. Но Анатолий пер вперед как ледокол, а я со стонами пхалась сзади и только зайцы с любопытством взирающие на меня с веток были мне утешением.







Ближе бандерлоги, ближе





Мы стоим на развалинах вентиляционной шахты, а там где недавно Белазик сбрасывал породу в провал, стоит охранник и мы понимаем и он понимает, что никто ни за кем не будет бежать.



На заднем плане отвал Первомайского карьера и если на ЮГОКе  камень вывозят белазы, то там все вывозят по железной дороге







Пока мы стоим и любуемся видами, Анатолий предлагает спустится вниз, пройти по перешейку, подняться вверх и по отвалу дойти до другой вентиляционной шахты.





Я же, как известное ссыкло, предлагаю обойти воронку по окружности всю, тем  более что так никто не ходил, все срезают путь через перешеек и отвал.

Ну вот мы стоим вверху, нужно спуститься на тот ярус что было видно по деревьям фотками ранее, обойти эту горку, потом подняться по снегу, потом по снегу идти в левый верхний угол кадра.





Анатолий мне показывает, как съезжать с горочки на ногах



Я крякаю, сажусь на попу (спасибо зятю за куртец) и лихо съезжаю вниз. Я однозначно смешнее.



Впервые в жизни попадаю в книжку из детства, про животных и следы на снегу.



И мы играем в игру: мышка побежала,хвостик волочила, а тут зайчик пробежал или куница и мышка нырк в норку



А на дереве сова сидела и мышку ухватила





А вокруг тишина и величие



Вид вниз, с того места где стоит Анатолий







Я иду подальше от края, Анатолий же идет по самой кромке и восходящие потоки холодного воздуха из бездны его быстренько приморозили, при том что двигался он быстрее меня, замерз очень.



Еще раз смотрим на этот вид, и соглашаемся с тем, что мой маршрут безопаснее и красивее













Так мы и ходили: он впереди, а потом я.










Вороны увидев нас перестали драться между собой и стали кружить над нами в боевом каре



уходили посадкой, в КР лесов как таковых нет, все искусственно насажено, здесь степная зона.





Справа отвал. слева руины шахты





Потом я включила свое "мне надо в туалет" и тут же тут же мне выдали заброшенный цех



В цеху мы познакомились с собакой, которая в свою очередь познакомила нас с охраной, а охрана любезно разрешила сфотографировать памятник шахтеру на территории. У шахтера вечером горит налобный фонарь



Ну и еще всяких новостей охрана рассказала, про название шахты например Терновская/Ленина.
Денис, тебе обязательно нужно на Доску Почета ехать в Кривой Рог.



Закончим романтично



Если ничего нового не случится, то следующие посты про музыкальный фестиваль Республика, лето, музыку и драйв.
Спасибо, что читаете!

ДР #43

В зимнем парке тополя так грустны,
Липы просят подождать до весны.
Кверху дном все лодки молча лежат,
Как пилотки задремавших солдат.
Но ты помнишь, как давно по весне
Мы на чёртовом крутились колесе,
Колесе, колесе…
А теперь оно во сне.




[лирическое]События этого года и у меня и моих подруг повлияли на то, что совместная поездка приуроченная к персональному празднику, который я обычно размазываю по всем окружающим отменилась.
Пару недель назад в ленте ФБ пролетело приглашение на экскурсию в зону отчуждения от Кирилла zametkiev и как раз на мой ДР.  Варианты конечно были, ну а смыл? Выбирать так уж самое любимое!

- Главное правильно начать день! - подумала я и взяла девочковую чашку. Эта чашка настраивает меня на состояние "я девочка и не хочу ничего, кроме..."
И день начался празднично! Первыми меня поздравили мои ЖЖшные подруги, потому что подарили то, что я хотела, но не просила. Хотя я писала об этом. И мне приятно, что меня читают, и читают, именно то, что я пишу. Люди - это приятно! это очень приятно получать, то что ты  хочешь!
Наталия p_i_r_a_n_y_a и Танюша stn72 спасибо за платный аккаунт,  Марго e_rigby_ru я всегда сопереживаю твоему рукодельному творчеству и всегда хотелось себе, спасибо за полотенечко!
Девочки  мне очень приятно!



Себе я подарила, как вы догадались, экскурсию в ЧЗО. Давненько я не ездила в платные поездки в этом направлении. Поездка намечалась очень рано в 7.30, но это понятно - световой день нынче короток, а всякий анархо-турист хочет увидеть больше. Как обычно я приперлась на полчаса раньше, зависла в Макдональдсе за кофе и приобрела счастливую ладошку на счастье.



Выехали мы с опозданием на час. Где-то с 8.30 товарищ Кодер начал икать, потому, что я всегда его вспоминаю, если без него меня занесло в ЧЗО. Бусик Ивеко, около пятнадцати нас, холодина на улице и внутри. Зато был Кирилл, которого я знаю, остальная группа были или моложе или такие как я. Мне казалось, что все там уже бывали, но, там бывали только я и Кирилл.

Как настоящий именинник родом из советского садика, я притащила торбу конфет и стесняясь угостила соседей по сидениям - мы заняли задний ряд, там хоть места было больше, а потом и весь автобус. Ну как-то не смогла я в собственный ДР будучи целый день в компании людей обойтись без угощения. Кто-то пошутил, что угощение имеет очень древние языческие корни, на что я отшутилась, что мои корни родом из садика.



Конфеты неРошен, ура! мы нашли замену на вкусное, не такое дорогое угощение, которое не стыдно людям предложить: Гощанский завод продтоваров. Их конфетки так и называются ПриГощайся (угощайся)  18 видов фруктов облитых шоколадом.
В преддверии праздников, может кому сгодится моя наводка: единственный магазин в городе  на Волынской, 15



Конфеты весьма годные, проверено на группе туристов:)



Учитывыя, что везде-то мы бывали, все-то мы видали мой виш-лист был весьма коротким и скромным:
1. Сфотографировать в Чернобыле мурал португальца Pantonio. Его работы известны киевлянам по проекту Dynamic Urban Culture Kyiv 2015 на проспекте Победы и Французская весна в Киеве 2016 года  на Чоколовском бульваре
2. Подняться на шестнарик с гербом и снять станцию.

На КПП Дитятки нам добавили еще одного сопровождающего. Свыше 10 человек группа и  уже 2 человека от администрации зоны отчуждения следит за вашими передвижениями. Мы подписали технику безопасности и пересекли условную границу.

Первая остановка - стелла города Чернобыль. Не вышла из автобуса одна я. Сперва сфотографировался автобус перед нами, потом наш. Я человек спокойный, я знала на что подписываюсь за свои 700 грн. Поэтому сидела и ждала своих муралов.



Заскочили к церкви, но батюшки не было. О самом храме много знает Кирилл, потому что он дружен с этой церковной общиной, я же просто изучала матчасть когда писала свои очеты.
Меня поразило, что наша сопровождающая Евгения была как рыбка - милая, но молчаливая. Все что она говорила, это какие-то заученные предложения, с обязательным повторением дважды цифр (дата, количество жителей и т.д.) но вот то, что ликвидаторы скинулись своими деньгами, чтобы отлить церковный колокол из циркония она не знала.



Представитель туристической компании,  который "я сам компания" даже не знал дату аварии, на моё "стыдно такого не знать", он ответил  - Это что дата какая-то важная?

Все туристы были предоставлены сами себе. Кирилл рассказывал конечно  что-то из сталкерских баек, но законченой и подготовленой информации никто так и не дал. Ну и тогда я не выдержала и вставляла свои 5 копеек везде где могла. Мне сейчас ужасно неловко за такое поведение, но когда городят чепуху, или когда люди спрашивают, а им не могут ответить мне сложно молчать.

Вспомнилась Гала, которая как-то сказала: если вас никто не раздражает в туристической группе, задумайтесь, может  этот разраздражитель - вы. Будем считать, что я компенсировала свое поведение конфетами.

За время пути мой виш-лист пополнился еще одним желанием: сфотографируй мне кота, поросил старый друг.
В ЧИИ, где было неисчислимое количество котов, нас встречала собака. В коридоре стоял манекен и автомат по продаже футболок за 500 грн. И ни одного кота!





Здесь мы сходили в нормальный туалет, это было в 11,30 и следующий раз туалет женская часть нашей группы посетила на заправке в Дымере в 18,30. Да у меня все ходы записаны (с)
На улице холодина, все напились чаю, семь часов перерыва! В холодном бусике!
"Сам себе турагенство" подумал конечно обо всем и обо всех, ему-то что, он сходил на колесо.

Вот мне мой мурал и хватит фонить.
Приурочен к 30-летию катастрофы. Португальский художник, проживающий в Париже, Антонио Каррейра (Pantonio)
изобразил кроликов, скачущих на белом фоне. По задумке художника, зверьки символизируют возвращение животных и всего живого на территорию, считавшейся непригодной для существования.



Из автобуса выходить не стала, уже не хотела никого задерживать, все рвались в Припять



Детский садик в селе Копачи, обязательное место посещения с игрушками уже раз двадцать завезенными специально для усиления эффекта. И пятно вызывающее особое пищание дозиметра. Нет я ничего не говорю, потому что мой первый дурацкий и восторженный отчет о поездке в ЧЗО до сих пор лежит на сайте Интересного Киева. И собственно с этого отчета, сопливо-пафосного, с кучей неточностей начался мой ЖЖ.



Второй сопровождающий, Женя -  в камуфляже. Им оказался легендарный в узких кругах KRANZ  создатель сайта www.lost.co.ua. Как сказал Кирилл - я по его сайту азбуку ЧЗО учил. Кстати - я тоже. Жаль узнала, кто он такой уже  в метро по дороге домой.



Припять на месте, не скучает. Только с нами туристов заехало четыре группы.



Нам строго настрого запретили заходить в дома, помещения и везде. Шестнарик смущенно пожимал плечами. Пугали затаившимися полиционерами, которые сидят в засаде везде и  в бассейне в том числе и только и ждут.



Туристы не знали куда идти, никто ничего не рассказывал, не вел организованную экскурсию. Евгений Кранц сопровождал моих соседей по сидению. У них была хорошая техника, штатив, пленка  и они оставали. Все остальные плелись в непонятном направлении за мной, а потом за Евгенией. Я сфоткала свои граффити, по ходу рассказывая всем кто рядом что-нибудь о ЧЗО.



Граффити мне понравились все, поэтому я поставила галочку. Осталось только найти где-то кота.



Одна женщина говорит мужу: - Смотри, нарисовали картинку в национальных тонах.
Я сообщила, что картинке уже 10 лет, и нарисована она немцами, без привязки к национальности. Иногда желто-синий, это просто желтый и синий.



Мне так хотелось спетлять по тихому. Но как-то уже не тот возраст гадить по мелочам. Уж если нарушать, то по крупному, не был бы ноябрь таким холодным уже пришла бы сюда пешком.





Я даже рассказывала своим соседям, что лоси всегда стоят к вам задом, к направлению движения передом с выворотом головы задом-наперед. Мне иногда самой удивительно, сколько  я всего знаю. Плохо, что я начинаю выступать, когда меня не просят.



Граффити закрашивают  даже здесь. Фото 16.11.2009 года







Волк на туалете в парке аттракционов





Красивые садовые розы, такие как в МАУП, например, за 30 лет превратились в шиповник. Красные ягоды в зоне отчуждения всегда мне будут напоминать Летучего Мыша, от жеж блаженный человек.



Это самые первые работы. Хотя... называлось это хулиганством, вызвало много волнения в интернетах, но хорошо, что не закрасили.



Буквы советского лозунга валявшиеся на крыше девятиэтажки. Пару лет назад активисты припятькома "сделали как было"



Давай нарисуем плакаты,
с бессвязными наборами букв
и с ними выйдем на площадь (с) Radio Cha-Cha



В течении всей поездки у нас с сопровождающей происходил диалог:

- А вы почему в детский садик не идете?
- Я там была, нечего там смотреть.
- Вы тут жили?
- Нет, не жила
- А чем вы занимаетесь?
- Ничем.
- Вообще?
- Ага.
- А откуда вы все это знаете? Вы тут жили, признайтесь!
- Нет, я просто тут была.
- На экскурсии?
- И так тоже.
- Самостоятельно?! (о ужас!) А сколько раз?
- Я не считала.
- Ну чем вы занимаетесь? Ну признайтесь!
- Ничем, я безработная. Пишу.
- Книгу?
- В ЖЖ.
- Журналист? да?

Знаете, мне даже лестно стало, никогда и ни у кого я не вызывала такого интереса.
- Ваша таинственность идет вам как Соеву пенсне (с) - подумала я про себя цитатой, да я такая эгоцентричная
и тут же покаялась:
- Когда мы летали тут на вертолете.
- Так вы с телевидения? (ну наконец-то она меня раскусила!)
- Нет, я финансист. Безработный финансист.
Она мне не поверила и глаз с меня не сводила.







Потом я у нее спросила,  а можно я у них поработаю? Куда записываться в сопроводающие?
- Никуда, - в ужасе ответила она - у нас сплошное сокращение.
Оказалось, что Кирилл тоже пытал счастья, интересовался где берут в морские котики (с), он тоже хочет с Чебурашкой у которого нет друзей (с) ЧЗО от сталкеров охранять.

Евгения стала нервничать уже на нас обоих.


Больничка



В школе №1 несколько лет назад произошло обрушение, потом нечто подобное случилось на заводе Юпитер, после этого группы туристов в помещения водить запрещено.





Эта школа простояла без надлежащего ухода почти 30 лет и рухнула. Школа в г.Василькове  сделала то же самое после ремонта.



Васильков



Рядом со мной шла женщина и удивлялась, что не видно птиц. Я вспомнила, как в первый приезд меня заботила эта же мысль.
- Сейчас найдем! - пообещала я.
И мы нашли. Стаю прекрасных снегирей. С красными грудками. Жаль не получилось сфоткать, не успела. Да и не мне их показывали, а ей. Я их наблюдаю регулярно на пробежке в ПДН и на Трухановом острове.



- Вот сейчас выедем из города без остановки. Я же говорила "на обратном пути" никогда не срабатывют остановки  - это я умничаю своему соседу, на счет того, что обещались остановится на обратном пути сфотографировать знак "Припять"
- Так надо покричать. - попросил он.

Тому кто кричит, дают то что положено

kirill_bernikov вот тебе кошечка, мать двоих котят из г.Припять. Откуда она тут взялась, домашняя котя, никто не знает.



Вы не поверите, но таскать с собой жратву для разных животных - привычка выработанная годами, не раз сослужившая мне добрую службу. Котя позировать не стала, уж больно была голодна.
В Зоне пропали волки, зато расплодились собаки и как следствие - пропали коты. Вот такая пищевая цепочка.



На мосту останавливаться не стали, типа по ПДД нельзя. Так что фото конфаймента не получилось. Кстати на смотровую площадку нас не пустили по той же причине - через неделю будет накрытие, все секретно.



Обед в поездку не входил (прикинь, Толик!) поэтому каждый ел, то, что взял с собой. Кушать на улице было запрещено. Когда Евгения увидала как я небрежно кидаю в рот конфетку у садика в Копачах, у нее глаз дернулся.



Зато стали пускать на Ч2, прямо аттракцион невиданной щедрости. Вся дорога которая шла налево к "Кругу" разобрана. Бетонные плиты вывозили еще в 14м году.



Вот вы щас будете возмущаться, но я вам еще граффити покажу. Только советские и военные.







Вблизи антенна кажется не такой уж и большой. Интересующимся я тут же сообщаю, что первая 150 метров, а вторая 90. А вот длину, к стыду забыла.





Никогда у меня не получалось ее сфоткать толково



Всем есть дело до этого металла. Но никто не хочет вкладываться в демонтаж. Была даже безумная идея подорвать ее (о да, подрывать мы мастаки!) Слава Богу нашлись умные люди, насчитали уровень ударной волны в 2 балла, поэтому взрывать отказались. Так и ходят облизываются на мегатонны металолома



Но все равно она милая, и гудит как пчелка ))



Прикиньте 150 метров в высоту, а так и не скажешь, а когда поднимаешься и спускаешься, тогда вообще ничего не скажешь кроме - Господиспаси.



В общем поездка мне понравилась. Но к самой турпоездке отношение такое же, как к обзорной экскурсии с вокзала по Киеву. ФУФУФУ. Но и дешево -  700 грн. Хотя жаль, что люди которые может и хотели бы что-то узнать, уехали не то что ни с чем, но я бы сказала порожняком.

А вот самое приятное событие моего дня рождения - это было огромное количество поздравлений.
И в ФБ, и в личку, и по телефону. Вот это было так удивительно для меня и неожиданно, что и передать словами не могу.
Никогда бы не подумала, что столько людей меня знает и захочет написать или сказать лично приятные пожелания.
Дома конечно же ждали мои близкие и любящие люди, готовые дарить праздник в любое время, лишь бы я вернулась домой.



Я постараюсь быть достойной всех ваших добрых слов и пожеланий. И обо всех сбычах мечт преобязательно сообщить с картинками.

Чмоке, ваша растроганная лапуля. Я вас так всех люблю, нежно и лютобешено, иначе я не умею

К козам

Я коза-дереза,
за три копи куплена
На всі боки луплена




[меееееее]Давненько я не рассказывала о своих друзьях, собственно мы давненько и не собирались вместе.  Наши прошлые поездки это усадьба в Сокиринцах, где мы пытали котиками Кодера и поездка с Галой и Викуньей в Беловежскую пущу на мой ДР.

Сегодня же у нас новый состав, хотя все те же на манеже. Товарищ Кодер, и мы сегодня ездим на нём, прописал замечательный маршрут выходного дня. Викунья моя неизменная.  И Яна с которой мы учимся на курсах повышения квалификации.



Я и не помню, где я нашла информацию об этой ферме, наверное, как обычно со мной это бывает - взяла из воздуха, когда та мимо пролетала. Собственно мне достаточно услышать что-то интересное, как я тут же беру себе это на заметку и потом разрабатываю, как бы туда поехать.



Признаюсь по секрету я и сейчас "работаю" (вздыхает) над одним интересным маршрутом. Собственно никто здесь не открыл Америку или велосипед. Этот туристический маршрут довольно известен, и группы туристов автобусами доставляются регулярно. Но мы не любим группами туристов, мы любим своим междусобойчиком.



Звонок по найденному телефону на ферму, договорилась на субботу. Приехали по навигатору, позвонили и дождались нашу провожатую. Которая по совместительству и работник фермы, и жена фермера, и молодая очаровательная мамочка - Анна.



Мы приехали на семейную эко-ферму европейского уровня "Бабини кози". Забавность названия и его влучність состоит в том, что Бабыны козы - типа бабушкины, это хорошо звучит, но и фамилия фермера Бабин. И когда его коз гнали на выпас, селяне говорили - Бабины козы пошли. Так и сложилось хорошее название для фермы, само, почти из воздуха.



Сперва Александр завел пару коз, и было это в 2007 году. Козы были обычные и ничем не примечательные, местной дворовой породы. Потом он стал изучать матчасть и со временем появилась ферма, где коз уже стало 170 голов, и не просто так голова и рожки! А коз очень молочной и проверенной занаанской породы.



Я фермы люблю нежно, все знают. что самый любимый мною бизнес-проект на моей бывшей работе (хнычет) была наша молочная ферма, куда я тоже возила на экскурсию всех желающих.
Ферма "Бабины козы" -  имеет замкнутый цикл. Козлятки родятся, козы доятся и молодые фермеры делают сыр, который самостоятельно продают на ярмарках в Киеве, как например  Made in Ukraine.  Вот и сегодня Александр отправился в Киев продавать сыр, а Анна с малышом приехала показать нам ферму.  Младенца мы с Викой у мамы тут же отобрали и давай тренироваться быть бабками.



Расскажу о том, как здесь все устроено. Первым делом в аренду были взяты коровники. Отремонтированы и приспособлены для жизни породистых рогоносиц. Хм, вам тоже кажется, что это слово мужского рода и к женщинам неприменимо? да?



Это загон для обычных коз, где они ночуют и куда приходят на дойку. Если наши коровы спят на специальных ортопедических матрасах, то коза животное неприхотливое, ей достаточно сухой мягкой подстилки из сена.



Качество фоток оставляет желать лучшего, но это темное помещение и не хотелось включать вспышку. Так вот, кормят козочек соломой, сеном, люцерной и суданкой. Для молодняка заготавливают веточки. Не обойтись и без ячменя, овса и кукурузы. Заметьте - в корме никакой сои! Летом они обычно кормятся на пастбище.



Доят коз два раза в день. Александр путем проб и ошибок сам придумал систему доения, заход на дойку и все это вот. Очень  похоже на принцип дойки на нашей молочной ферме, но все сделано своими руками, а мы же покупали свое оборудование в Delaval. Специально для нас проводят показательное доение.

Задача -заманить едой козу вот сюда



Пока она ест, надеть на вымя молокоотсос



потом выпустить козу с другого выхода



- Так девочки, заходим, строимся, не толкаемся!





- А как же я?
- На следующем поедете.



Цепляем  молокоотсос. И пришиваем водворотничок к воротничку (с)



Если молокоотсос не справился, додаиваем вручную



Как только у коз заканчивается лакомство тут же начинается чисто женская возня



- Ты только посмотри! Этой больше насыпали!



- А как же я??
- На следующем поедешь!



Ну ладно, человек слаб и любопытен )) поэтому пока Викунья дегустировала свежий надой я решила попробовать себя в качестве....



У меня бабушка дояркой была, у нее в пять дойка начиналась. Брала, значит, меня, малыша - и на очко. (с)





В общем мы с Викусей тест на бабок прошли удачно!  Теперь идем к осеменителям, как же без них-то?

- А каже я?!
- А никак!



Козлы-осеменители живут в отдельном загоне. Рядом с ними, но не вместе, живет молодняк - козлятки.





 Козлятки-ребятки очень милые и приятные, но шустрые, поэтому с моей фототехникой годно их снять не вышло. Зато у Кодера есть, точно.
Но он тоже перестал писать. Прям проклятье на нас какое-то, печать молчания.





Еще здесь живет котик с котятками. Я смотрю, что-то у меня ни один пост без котиков не обходится. Что-то тут не так!





Один козел за раз может осеменить пол стада. Козла "выпускают в огород" а потом по датам рождения вычисляют чьи дети. Всего козлов четверо.





Мы порадовались на такую производительность и отправились дальше, в самое интересное - производство сыра! Я же говорю - замкнутый цикл:
оплодотворение - козлятки - мамашки - молоко - сыр.



Как говорит моя дочура - Ти шо, Толік? Отвечаю, Толик слева



Прямо по курсу танк, в который попадает молоко и тут же охлаждается до +4 градусов.



Чан с рассолом для вымачивания сыров и таблица с процессом и таймингом производства.



Так как сыр уже сделали и увезли весь на ярмарку процесс нам не показали. Я так поняла на фотке выше делаются такие сырные бульбочки, а вот на этой фотке уже сыр вымачивается в рассоле.



Далее идем в кладовушку, где вылеживаются и зреют сыры.



- Не густо. - замечаю я
- Да. У нас во-первых весь сыр уехал на ярмарку, а во-вторых большая проблема долежать сыр хотя бы год. Все банально - его съедают.
Вот эти две головки пытаемся долежать и никому не продать, хотя желающих хоть отбавляй. - отвечает Анна.



вот так сыр надувает бочкА и внутри получаются дырочки







На ферме производят такие сыры, как Шеврет, Капринос, Паоло - 350 грн./ 14$ за кг.





Заканчивается наша познавательная экскурсия дегустацией



Ферма "Бабині кози"  имеет свой сайт с интернет-магазином.
Где у них можно приобресть мыло на основе козьего молока; вяленые помидоры со специями и без  и сырные шарки в масле со специями и без.

Наша Викуся большая почитательница их продукции и не упускает случая на ярмарке приобресть и есть.
А мы же после дегустации меняемся местами, я сверху, то есть за рулем, и едем дальше по маршруту, не расходитесь.



В теплое время года, я верю оно настанет, рекомендую своим друзьям с младшешкольниками устроить такой познавательный и вкусный выезд.